饮料类

饮料类

        大豆的营养价值很高，通常含蛋白质约38%、脂肪20%、粗纤维5%、矿物质5%，大豆中含有多种人体必须氨基酸，脂肪中鼓和脂肪酸油酸、亚油酸、亚麻酸等占60%左右，还含有降低胆固醇含量和预防肝硬化作用的卵磷脂等，因而大豆制品越来越受到人们器重。

           随着大豆的营养价值逐步得到认可和人们健全意识的加强，对分歧种类豆制品的市场需要不休扩大，推进了各类豆制品的研发与出产。因而，通过在大豆饮猜中增长营养价值丰硕且拥有显著保健功效的红枣，不只能使大豆饮料多样化，满足分歧消费者的需要，还提高了植物饮料的营养。